Jordi Jacas, xef de l'hotel gastronòmic ElMolí de l'Escala i el nostre Doctor Productes ens acosta avui la tècnica de la deshidratació d'aliments. Per il·lustrar-ho ens farà un "corte" de poma amb foie i unes gotes de reducció de ...
Informatiu territorial, realitzat des de Ràdio l'Escala
El segon equip del CER l'Escala guanya clarament al Peñaskal per 6 a 0 i manté l'esperança de salvar la categoria de Divisió d'Honor. Aquesta jornada Iker González, Norbert Tauler i Francesc Fontanet han fet dos punts cadascú. S'ha ...
Aquest divendres s'ha celebrat la tercera edició de la Festa de l'Esport de l'Escala, en què s'ha reconegut a un total de disset esportistes o clubs. L'acte s'ha celebrat al Museu de l'Anxova i de la Sal.