El MARAM ha acollit la tercera edició  de Dones i Cuina Marinera, una iniciativa que busca posar en contacte dones de diferents cultures i procedències per compartir experiències entorn de la cuina relacionada amb el peix.

Hi han participat una quinzena de dones, que han preparat plats amb sardina, anxova, latxa, sorell o canana, cadascuna a la seva manera i tradició.

La iniciativa és del GALP Costa Brava,  l'Ateneu de les Terres Gironines i Inspira Gastronomia, que financien la primera edició a les poblacions on es tira endavant..  A partir de la segona és l'ajuntament que se'n fa càrrec.

Amb la col·laboració de totes les participants es van preparar diverses receptes de sardina, com per exemple, a la marroquina, també un suquet aprofitant el peix que es tenia, i unes cananes amb ceba. 

L'activitat és molt més que cuina. És integració, tothom fa l'esforç per comunicar-se, sigui en català o castellà, es comparteixen receptes, maneres de tractar el producte o es parla de les espècies que es fan servir.

Com es pot imaginar, al final es fa un dinar amb tots els plats que s'han cuinat, i amb les postres que uns i altres han portat.

Dones i Cuina marinera es celebrarà en les pròximes setmanes a Palafrugell, l'Estartit i Figueres.