La tramuntana d'aquest diumenge ha obligat a traslladar la 35a Festa de l'Anxova a la plaça de l'Ajuntament. Tot i el canvi d'última hora, els assistents han omplert l'indret per seguir els parlaments, que han protagonitzat la directora general de Turisme, Cristina Lagé, i el periodista, Toni Cruanyes. De fet, el presentador del Telenotícies vespre ha rebut enguany l'Anxova d'Or, per la seva promoció del producte escalenc, després de rebre un pot d'anxoves el Sant Jordi passat. Una anècdota, que el canetenc ha recordat durant el seu discurs. 

El pregó, en canvi, ha estat encapçalat per la directora general de Turisme de la Generalitat, Cristina Lagé. La socialista ha recordat els seus períodes de vacances a l'Escala, quan encara era una nena, i com gràcies als pescadors va prendre consciència del producte local, que ha descrit com a 'insígnia del país'.

La Festa de l'Anxova, que organitza l'Ajuntament de l'Escala, ha comptat també amb els parlaments institucionals del batlle del municipi, Josep Bofill, i de la presidenta de la Unió d'Antics Saladors, Rosa Hostench. Ambdós han tret pit del producte estrella de la localitat, però no només com a emblema gastronòmic, sinó també com a puntal cultural i identitari del poble. 

La cantada d'havaneres amb el grup Oreig de Mar, i la tradicional degustació popular, amb més de 2.000 tiquets venuts, han clausurat la festivitat. Durant el cap de setmana, però s'han executat activitats paral·leles com un concurs de preguntes i respostes maridat amb vins i anxoves, un concert gratuït a la Punta o la presentació del llibre "salaó és nom de dona". Fins al 12 d'octubre, un total de 23 locals de restauració del municipi també ofereixen una Ruta de la Tapa, amb l'anxova com a protagonista.