Moltíssim públic va seguir les evolucions de les activitats centrals de la Festa de la Sal de 2025, amb el bon temps i el sol que va acompanyar tota la jornada, amb la platja com escenari.

A la benvinguda intervenien l'alcalde de l'Escala Josep Bofill i el director general de Pesca de la Generalitat, Antoni Espanya, parlant de la necessitat d'ajudar els pescadors a tirar endavant enfront de les adversitats.

El só dels corns marins donava el tret de sortida a la mostra d'oficis mariners, amb el fotògraf l'Esquirol retratant les escenes que s'anaven desenvolupant, recordant aquells temps on aquest espai, com a port, era l'escenari de la vida diària.

No hi van faltar les remendadores, el calafat, el cisteller, el corder, la mainada jugant o la taverna, una llarga llista de tasques del dia a dia que s'anaven explicant.

Moments especials van ser l'estesa de xarxes, amb el burro que porta molts anys a la festa, enguany més vell i menys forces,  el tir del rall, o l'arribada del vaixell de la sal, anunciat de nou pels corns que sonaven des dels dos pilons a l'entrada del port.

La descàrrega dels sacs de sal posava el punt i final a la representació i va ser el moment en el que el públic va poder entrar a la sorra i poder veure de ben a prop cadascun dels oficis. Estones també de fotografies i selfis per recordar el moment.

Després l'acció es traslladava a La Punta, on es celebraven l'acte oficial i les dances ancestrals.

Era l'hora també de fer l'ofrena de la sal, enguany a dues bandes, d'una a càrrec d'una representació de Cardona, que també té la seva Festa de la Sal,  dues poblacions que estrtenyen vincles.

El vessant més solidari d'enguany ha estat amb Paiporta, la vila valenciana més afectada per la Dana. La seva regidora de Cultura, Esther Torrijos, molt emocionada, agraïa que l'Escala hagi volgut posar un granet de sorra en la reconstrucció.

També parlava d'aquests intercanvis l'alcalde Josep Bofill.

Fets els intercanvis era el torn de les dances ancestrals, amb l'actuació de  l'Espolí, el grup de dances de Paiporta amb el seu acompanyament musical, i el grup de dances del CER, La Farandola, amb la colla dels petits. Anaven intercalant actuacions.

Ja de ben fosc, s'encenien dues fogueres al Gavià i es donava pas al Ball del Drac, una dansa espectacular que acaba amb els dansaries enfonsants a l'aigua, una dansa que està en camí de convertir-se en Patrimoni per la Unesco.

Va ser una jornada amb molt seguiment,  una festa que també es viu molt per dins.

Molts visitants van aprofitar per passar a l'Escala tot el cap de setmana, entre els quals  els representants de l'Associació de Museus Marítims de la Mediterrània.

Des de l'organització ja es pensa en l'edició de l'any vinent.