El sommelier Rafel Sabadí ens endisarà al món vitivinícola i ens donarà consells perquè poguem conèixer de més a prop el vi, la vinya, les varietats, les denominacions i les tècniques necessàries perquè els amants del vi, ja siguin experts o novells, puguin aplicar a les seves vides. Avui en Rafel ens parla de varietats de raïm, s'en coneixen unes 1500, ell ens en porta 12.