Parlem amb Enric Fanlo gerent de l'empresa Anxoves de l'Escala amb motiu de que Anxoves de l'Escala S.A ha començat a exportar a Anglaterra i ha posicionat els... seus productes a la tricentenària botiga gourmet Fortnum & Mason, a Picadilly (Londres). D'aquesta manera els gastrònoms londinencs ja tenen el seu abast les reconegudes anxoves de l'Escala.