Publicitat
Publicitat

137 Els oficis del llibre - Salvador Garcia-Arbós. Analista gastronòmic i autor de llibres de gastronomia

Als "Oficis del Llibre" d'avui, Abel Font conversa amb un dels grans analistes gastronòmics del país, Salvador Garcia-Arbós, que el mes de setembre vinent rebrà el premi Morter d'Or a la Fira de l'Allioli de Crespià. Autor de nombrosos llibres de gastronomia com "El llibre de l'allioli" o més recentment "La cuina de Festa Major". Avui parlem de gastronomia a través dels llibres de Garcia-Arbós. Uhmsss... Que aprofiti!!!

Comentaris de l'àudio



© 2024 radiolescala.cat - Avís legal - Contactar