Publicitat
Publicitat

Dr. Productes - Crema saboiana

El nostre doctor productes ens acosta avui cap a una crema (o salsa) d'ascendència italiana: la crema sabaiona. La versió tradicional consisteix en batre rovells d'ou, sucre i vidolç en una cassola a foc molt suau (o al bany maria). Avui, Jordi Jacas ens en presenta una versió salada.

Comentaris de l'àudio



© 2019 radiolescala.cat - Avís legal - Contactar