Publicitat
Publicitat

Dr. Productes - Arrebosat

A la consulta del Dr Productes avui s'hi prescriu la tècnica de l'arrebossat. Consisteix en cobrir l'aliment amb una coberta que el protegeix davant el fregit i li aporta una textura cruixent i daurada, de manera que queda cruixent en el seu exterior, però tendre i sucós a l'interior. 

Comentaris de l'àudio



© 2019 radiolescala.cat - Avís legal - Contactar