Publicitat
Publicitat

Dr. Productes - Cocció al vapor

La cocció al vapor consisteix en aprofitar el vapor que desprèn l'aigua quan bull per coure els aliments, oferint així una alimentació més sana i equiibrada. Evita la sobremanipulació dels productes que, cuits al vapor, mantenen les seves propietats nutricionals. El cuiner Jordi Jacas ens proposa avui fer un pollastre farcit amb gambes cuit al vapor.

Comentaris de l'àudio



© 2018 radiolescala.cat - Avís legal - Contactar